В среду по инициативе еврейской общины «Хабад Любавич Молдова» на фабрике состоялась шхита – способ забоя кошерной птицы.
В процессе шхиты были задействованы раввины центральной синагоги Посланники Любавического Ребе и члены еврейской общины. Каждую птицу осмотрели вручную, чтобы исключить дефекты, делающие мясо непригодным в пищу в соответствии с еврейским законом. Сам забой осуществил профессиональный шойхет.
Это важнейшее для общины событие позволит обеспечить евреев Молдовы кошерным мясом курицы на несколько месяцев.